🍲 뜨거운 음식은 왜 식힌 다음 냉장고에 넣으라고 할까? 정말 바로 넣으면 안 될까?
뜨거운 음식은 정말 완전히 식힌 뒤 냉장고에 넣어야 할까요? 바로 넣어도 되는 경우와 큰 냄비째 보관하면 안 되는 이유, 2시간 규칙과 가장 안전하게 음식을 식히는 방법을 알아봅니다.
뜨거운 음식
뜨거운 음식은 정말 완전히 식힌 뒤 냉장고에 넣어야 할까요? 바로 넣어도 되는 경우와 큰 냄비째 보관하면 안 되는 이유, 2시간 규칙과 가장 안전하게 음식을 식히는 방법을 알아봅니다.